【导读】坚果类食物的营养价值很高,富含脂肪、蛋白质、油脂、矿物质和维生素,对人体骨骼发育、癌症预防、心血管疾病预防和保健有诸多好处。在生活中,不管是家人还是朋友都会提醒我们多吃坚果类食物,的确,它们营养价值很高,但是也存在着一些食用禁忌,这也是我们值得警惕的。那么到底有哪些禁忌呢?下面就跟小编一起来看看吧。
坚果的特点
坚果类食物的特点是富含脂肪、蛋白质、油脂、矿物质和维生素,对人体骨骼发育、癌症预防、心血管反而造成很多伤害。
1、核桃
核桃常被称为黑龙江癫痫病重点医院养生之宝、万岁子、长寿果等,其作为四大干果之一具有润肠成人癫痫病、护肤、抗癌和补脑作用。首先,核桃中71%为亚油酸,具有降血脂、软化血管和降低血压的作用。而这些大量的油脂还可以润滑肠道,起到通便作用。其次,核桃含有的油脂具有滋润肌肤的作用,同时脂溶性维生素E更容易存在核桃中,可以起到抗衰老和祛斑的作用。另外,核桃中含有的脂肪酸中含有的DHA,可以补脑并提高记忆力,延缓中老年人记忆力减退和促进儿童大脑发育。
禁忌:首先,根据中医的看法,核桃不宜和酒一重庆有哪些癫痫病重点医院同食用,因为核桃性热,而酒也属于辛辣大热食物,两者一同食用会导致血热上火。特别不适合咳嗽、咳血等人群。其次,因为核桃具有润肠通便的作用,所以阴虚浙江治疗癫痫权威医院火旺、腹泻、脾虚溏便西宁治癫痫专业的医院的患者不宜食用。
2、松子
松子也有长寿果的美称,同时松子还被称为松子仁、海松子等,从古自今松子都受到的医生和营养学者的追捧。首先,松子具有软化血管和补充身体矿物质的作用,其中的亚油乌发白肤,养颜驻颜。同时,其中富含的大量钙、磷、铁、钾等矿物质,可以促进骨骼的发育。