美厨邦小编为你介绍彩椒怎么吃？彩椒的食谱大全

1.彩椒糖醋花生

彩椒10g花生米500g花生油5g白酒2g老陈醋5g生抽2g白糖3g盐2g鸡精1g青椒10g

步骤

1.准备好原材料。

2.把彩椒和青椒洗净切成比花生粒稍微小点的粒。

3.将辅料除了白酒和花生油外，其它调料倒在一起用筷子搅拌使各种调料充分融合。

4.平底锅里倒入少许的花生调和油，(凉锅凉油)。

5.将花生米倒进锅里，开小火不停地用筷子搅拌(要有耐心哦，不能开大火花生米会糊的)。

6.花生米用油炒到稍微变色，闻到有花生的香味并且听到噼噼啪啪的响声就赶紧关火。

7.关火后趁热将少许白酒倒进花生米里搅拌均匀。

8中际脑科医院评价怎么样.花生米凉凉后把彩椒丁放在上面。

9.将调味汁倒在花成年人癫痫能治愈吗生米里，搅拌一下就可以食用了。

2.糖醋彩椒猪排

材料：猪排 2-3块彩椒 2个洋葱 半个蒜 3-5粒黄油 15g

步骤：

1洗净猪排，撒盐和胡椒

2彩椒，洋葱切细条

3锅里放两勺橄榄油，倒入彩椒和洋葱，放入糖，醋，酱油，盐等炒3分钟

4再加入3勺橄榄油或30ml水，炒到蔬菜熟透下锅

5锅里倒入两勺橄榄油，等到油热了开始冒烟的时候放入猪排，陕西癫痫医院再放入拍蒜(可以不剥蒜)

6烤3分钟左右底面熟了反过来，这时候可能锅里没有剩下的油，放入5g左右黄油在每个猪排旁边，让黄油融化起看癫痫上哪家医院好来烤熟猪排的另一面。

7做好的糖醋彩椒上面放上烤熟的猪排

3.清炒彩椒

材料：青椒1/2个红椒1/2个黄椒1/2个食盐2克生抽1勺大葱1/2颗植物油适量香油2滴

步骤：

1.青、红、黄彩椒切块儿，切点葱花

2.锅内少放一些油，爆香葱花，放彩椒块煸炒

3.倒入生抽

4.撒上少许食盐

5.最后一定滴1，2滴香油提味儿